معروفیت کوه سبز در عمان به خاطر کشت گل های رز در آن است. کوه سبز منبعی غنی برای تولید روغن از گل های صورتی رنگ رز می باشد که برای درست کردن گلاب نیز از آنها استفاده می شود. گلاب گل رز نه تنها به خاطر رایحه ی خوشیوی آن بلکه به خاطر فواید پزشکی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. مراحل سنتی گرفتن گلاب از گل های رز کوه سبز همچنان به همان صورت قدیم خود باقی مانده که این روند بسیار دیدنی و جذاب است.

دامنه های کوه سبز نیز شهرت خاص خود را از فراوانی میوه ها و گل های زیبای موجود در آنها گرفته اند. میوه هایی همچون انار، هلو، انجیر، زیتون وحشی و توت کوهی در این دامنه ها می رویند و جلوه ی این کوه را دو چندان می کنند.

از ویژگی های شاخص کوه سبز، آب و هوای مساعد و خنک آن می باشد که در مقایسه با نقاط دیگر عمان کم نظیر است و روزانه توریست های زیادی را به سوی خود جذب می کند.